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イタリアのクリスマス、何食べる?
Ciao a tutti! みなさん、こんにちは。
もうすぐクリスマス♪
クリスマスの時期にイタリアに留学していたら、ぜひイタリアのクリスマスを堪能しましょ!
カトリックのお膝元でもあるイタリアでは、クリスマスは最も大事なお祭りの一つです。
今日は、そんなイタリアのクリスマスに食べるものをご紹介します。
クリスマス料理の流れは
前菜→プリモピアット(第1の皿)→セコンドピアット(第2の皿)→ドルチェ
と通常と同じ。では細かくご紹介していきます。
🎄前菜
前菜はブルスケッタやチーズなど、通常のコースとそこまで変わらないです。
クリスマスイブの日は、肉ではなく魚を食べるので魚系のブルスケッタ(サーモンやアンチョビなど)が多いです。
🎄プリモピアット(第1の皿)
プリモピアットはパスタ、リゾットなどの炭水化物を指します。
イタリアでは、イブの日はお肉は食べないのでイブはアサリのパスタなど、そしてクリスマス当日は、トルテッリーニ(ラビオリのようなパスタ)やカンネローニなどを食べることが多いです。
🎄セコンドピアット(第2の皿)
セコンドピアットとはいわゆるメイン料理。
イブは魚系になるので、サーモンのパイなど。クリスマス当日は、定番のローストチキン!
皆で切り分けて食べます。
すでにお腹がいっぱいで苦しいという人も…
🎄ドルチェ(デザート)
定番はやはりパネットーネやパンドーロ。
イタリアの定番のクリスマス菓子。
クリスマスの時期になると、売り場には山積みになるのがこの時期の定番。
クリスマスの料理、どれも美味しそうですね!
日本と似たものもあれば全然違うものもあって、興味深かったのではないでしょうか?
ぜひ興味が湧いたメニューについてコメントで教えてください🙌
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今年もあとわずか!
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